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Notre saison d'activité 2019 est terminée depuis le 01 octobre 2019
Nos activités reprennent le samedi 28 mars 2020

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Vue de Bez Le Merlanson 2le Merlanson

Chambres d'hôtes à Bez et Esparon +33 (0)4 67 73 36 11

Notre maison d'hôtes, dans le village de Bez, est un lieu idéal pour découvrir la région, ses randonnées et ses produits du terroir.

 L'interview de Pascal

Photo Merlanson petiteDécrivez nous rapidement votre établissement ?

"C'est un établissement un peu particulier car c'est un bâtiment communal rénové grâce à la communauté des communes. Ancien hôtel du nom du Lion d'or, j'y suis fraîchement installé depuis août 2015.

L’établissement se compose de 5 chambres, dont une chambre familiale équivalent 2 chambres. Il y a une salle commune où les hôtes peuvent prendre petits déjeuner et repas, mais également un coin salon avec télé, enceinte ou encore de la documentation (livres en tous genres). Je suis également table d’hôtes et café de pays.

Pour la cuisine j’achète principalement des produits locaux à des petits producteurs pour les légumes par exemple ou à la boutique paysanne.

Je propose aussi des produits bio, le café provient de la brûlerie des Cévennes par exemple.

Tous les produits d'entretien sont éco-labélisés donc totalement éco-responsable, c'est la démarche que je me suis imposé des mon arrivé."

Concrètement quels types de clients viennent le plus dans votre établissement ?

"En partie se sont des randonneurs ou bien des gens qui viennent visiter les principaux sites touristiques des Cévennes comme le Cirque de Navacelles, Mont Aigoual, la grotte des demoiselles, saint Guilhem le désert jusqu'à La Bambouseraie !

Les hôtes rayonnent dans un périmètre de 45 kilomètres en moyenne autour du Merlanson.

Nous avons également des motards, avec la situation du bâtiment en étant en bord de route et pas très loin de l'autoroute."

Vous avez essayé une activité Cigale Aventure ?

"Récemment je suis allé faire un tour de 40 kilomètres avec le vélo électrique, c’était très bien pas mal de col chez nous donc ça aide ! On peut régler facilement le vélo avec le niveau d'assistance voulu.

On grimpe vite mais sans trop forcer. J'ai essayer les balcons de Roquedur le nouveau parcours 2017, cela convient parfaitement à desles chambres d'hôtes du Merlanson en Cévennes gens qui ne font pas du vélo tous les jours ! Cela réconcilie avec le vélo."

Quel est l’intérêt du partenariat de Cigale Aventure ?

"Je trouve que c'est intéressant dans le sens ou dans mes visiteurs certains visites les sites comme je le disais, mais d'autres on un attrait pour les activités de pleine nature. Et Cigale Aventure apporte cette solution. L'agence est très proche de l’établissement (15 minutes) donc je propose la plaquette directement aux clients.

Ils peuvent pendant une journée profiter, surtout sur les longs séjours de balade en canoë ou d'une balade à vélo.

C'est très intéressant les activités sportives pour les adolescents qui cherchent des sensations, ce que Cigale Aventure propose."

Pour vous, quels sont les atouts des Cévennes ?

"Les atouts des Cévennes, c'est les paysages en premier lieu, l'aspect sauvage, la nature préservée.

Le coté patrimoniale avec tous les petits villages, nous sommes sur plusieurs types de paysages, avec les causses à proximités, en étant proche de l’Aveyron de l'autre coté également. Vraiment une grande variété qui plaît beaucoup aux clients.

Les produits locaux sont très attractifs aussi, surtout les produits des marchés locaux. Les clients recherchent des produits bon et qu'ils ne trouvent pas partout."

Visitez le site web de ces chambres d'hôtes en Cévènnes

Destination nature

Herault - Gard - Montpellier - Cévennes Languedoc

Canyoning - Via ferrata - Vélo tout terrain - vélo électrique - vélo de route - Week-end et séjours

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3 rue de l'Horloge
30120 LE VIGAN / FRANCE
 

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